2009-08-22

Utmaning 234 - 22 augusti

Ett med många betydelser att skriva om: LAGA

22 kommentarer:

Cattis sa...

Godmorgon

fortsättningen på gårdagens berättelse kan ni läsa om på bloggen

Nawal Ali sa...

Att laga hittar ni på bloggen...

Anna sa...

Laga, laga

Drumalex sa...

Laga på bloggen

marmoria sa...

I Padjelanta

razaha sa...

Gårdagens puff blev känslomässig, och var svår att skriva ner. Tyvärr kan man ju inte sudda hjärnan från vissa intryck.
Idag får fantasin utlopp istället.
Välkommen in!

Charlotta sa...

Laga bilen eller relationen? Idag har jag letat efter orden i garaget. Inget av detta är självupplevt, men jag tror att det är ganska vanligt.

Lillemor sa...

http://puttikraftlosblogg.blogspot.com/2009/08/234.html

Tjotten sa...

I dag blir det reflektioner över gårdagens text.
Skrivklotter

Fröken Johansson sa...

Text om att laga i min blogg. Ska iväg och träffa vänner nu. Läser era texter ikväll efter kräftskivan.

Betty sa...

Du kan laga mig med din närhet

Jennifer sa...

nu finns lagningen på bloggen;)

Jennifer
www.metrobloggen.se/JenneAndasut

Sofie B-C sa...

Min text om LAGA ligger nu också ute på bloggen

Torgil sa...

LAGA
Råvarorna var uppradade på diskbänken. En färsk laxfilé, bulgur, citron, rosépeppar och salt. Ugnen slogs på och snart kändes värmen från spisen när ugnen närmade sig tvåhundra grader. Under tiden lades ett lager grovt salt i en vit ungsäker form i stengods. I såskastrullen vispades vetemjöl och mjölk samman till en simmig sås. Skalet till citronen revs i smala och tunna strimlor genom rivjärnet och spred en frisk doft i köket innan det rördes ned i såsen för att lämna sin arom där. Rosépeppar krossades försiktigt mellan morteln och stöten som frigjorde pepparkornens parfymerade doft. Hälften av pepparen lades i såsen och hälften ströddes över den råa filén. Den skalade citronen kramades över fisken och så lades den med det silverblanka skinnet uppåt. Ugnen tog nu emot den beredda fisken och strålade elementens hetta in i fiskköttet.
Vatten kokades upp på spisen och hälldes över bulguren som snabbt absorberade den heta vätskan in i de brutna kornen för att sakta svalna.
Såsen värmdes sakta under omrörning till en fyllig sås som bröt på ett intressant sätt mot fiskens sälta och havsarom. Bulguren fyllde ut rätten och mildrade rosepepparens något påträngande smak.

Torgil sa...

LAGA
Råvarorna var uppradade på diskbänken. En färsk laxfilé, bulgur, citron, rosépeppar och salt. Ugnen slogs på och snart kändes värmen från spisen när ugnen närmade sig tvåhundra grader. Under tiden lades ett lager grovt salt i en vit ungsäker form i stengods. I såskastrullen vispades vetemjöl och mjölk samman till en simmig sås. Skalet till citronen revs i smala och tunna strimlor genom rivjärnet och spred en frisk doft i köket innan det rördes ned i såsen för att lämna sin arom där. Rosépeppar krossades försiktigt mellan morteln och stöten som frigjorde pepparkornens parfymerade doft. Hälften av pepparen lades i såsen och hälften ströddes över den råa filén. Den skalade citronen kramades över fisken och så lades den med det silverblanka skinnet uppåt. Ugnen tog nu emot den beredda fisken och strålade elementens hetta in i fiskköttet.
Vatten kokades upp på spisen och hälldes över bulguren som snabbt absorberade den heta vätskan in i de brutna kornen för att sakta svalna.
Såsen värmdes sakta under omrörning till en fyllig sås som bröt på ett intressant sätt mot fiskens sälta och havsarom. Bulguren fyllde ut rätten och mildrade rosepepparens något påträngande smak.

Margareta sa...

Laga rätt

Sissan sa...

*Laga*

Skunk sa...

en mycket kort berättelse

http://skunk-iskrivandetsstund.blogspot.com/

liselotte sa...

Här kommer franska skrivartankar med förhindringar och mycket att laga

liselotte sa...

Här kommer franska skrivartankar med mycket dubbelarbete och förhindringar. Allt är inte så lätt att laga.
Tack för era varma och fina kommentarer. Ser framemot att få läsa era fina härliga texter igen

Skattis sa...

Gårdagens utmaning blev lite lång, därför kommer den först idag.

Finns på bloggen.

Marina sa...

om toini